Koskivinos

Ribera del Dueron menestyksen tekijöinä on maaperän, mikroilmaston ja rypälelajikkeen yhdistelmä joka antaa mahdollisuuden tehdä hienoja, monimutkaisia viinejä. Tällä korkeudella (750-850m) Tempranillo kasvattaa ohutkuorisia ja hapokkaita rypäleitä joista saadaan sekä herkullisia nuoria viinejä että viinejä jotka voivat vanhentua loistaviksi Gran Reservoiksi. Kun alue sai DO merkinnän vuonna 1982 monet viinitarhoista uudelleenistutettiin ja kaikenlaiset bodegat olivat ne sitten pieniä perhetiloja taikka suuria yhteisyrityksiä, investoivat moderniin viinintuotantoteknologiaan. Samalla ne perheet jotka olivat jo sukupolvien ajan kasvattaneet rypäleitä ja myyneet ne ulkopuolelle, alkoivat rakentaa omia kellareitaan. Suuri vaikutus on myös ollut sillä että säätelevä elin (Consejo Regulador) on rohkaissut kehitys- ja tutkimusprojekteihin jotka ovat vaihdelleet tietokonepohjaisista korjuumenetelmistä vaihtoehtoisiin kasvinsuojeluaineisiin. Tämä uusi kollektiivinen asiantuntemus on vaikuttanut suuresti viinin laatuun.

Ribera del suero sijaitsee Iberian niemimaan suurella ylängöllä nimensä mukaisesti Duero –joen varrella. Alue on n. 115km pitkä ja 35km leveä. Suurimmalta osaltaan maaperän sedimentit muodostuvat kerroksittaisesta siltti- tai savipitoisesta hiekasta. Merkittäviä ovat myös limittäiset kerrokset kalkkikiveä ja merkeliä sekä kalkikonsentraatiot. Maaperä vaihtelee alueella poikkeiksellisen paljon jolloin erityisesti pienempien viinitilojen tuotteet ovat persoonallisia.

Kultaiseksi mailiksi kutsutaan aluetta joka kulkee Duero-jokea pitkin alkaen lännestä Tudela de Duerosta ja jatkuu itään Peñafieliin saakka. Tämän alueen viinitilat ovat yksiä Espanjan kuuluisimpia ja tuottava exklusiivisia viinejä. Alueeen viinitiloja ovat Vega Sicilia, Pingus, Abadia Retuerta, Alion, Mauro ja Hacienda Monasterio.

Ribera del Dueron erityiset sääolosuhteet ovat merkittävässä osassa viinin kehityksessä ja rypäleiden kypsymisessä. Vuotuinen sademäärä vaihtelee keskinkertaisesta alhaiseen (450mm vuodessa), kuivat kesät jolloin lämpötila kohoaa aina 40 asteeseen asti ja pitkät kylmät talvet jolloin lämpötila saattaa tippua –18 asteeseen. Yleiset keväthallat pienentävät satoa joka korkean kysynnän vallitessa nostaa hintoja. Ilmasto on sekoitus mannermaista ja välimerellistä. Aurinkotuntien määrä on yli 2400h.

{ Ylös }

TAKAISIN